Entre os alimentos considerados críticos estão: biscoitos salgado e doces sem recheio, wafers, bolos prontos, hambúrgueres, mortadela conservada em refrigeração, pães de forma, queijo muçarela e requeijão... (Leia Mais)
Em 2019, cerca de 57 mil brasileiros com idades entre 30 e 69 anos tiveram a vida ceifada prematuramente devido ao consumo de comidas e bebidas altamente processadas... (Leia Mais)
Banido na comunidade europeia devido a risco de provocar alterações e danos genéticos, corante é autorizado em 37 categorias de alimentos no Brasil... (Leia Mais)
Pesquisa da USP com dados de quase 58 mil domicílios coletados pelo IBGE mostra redução de alimentos nativos e aumento do consumo de ultraprocessados... (Leia Mais)
Política de abastecimento da população com alimentos livres de agrotóxicos e de transgenia será fortalecida com investimentos na agroecologia... (Leia Mais)
Em parceria com o projeto Amigos da Rua, a Cozinha Solidária passa a receber doações de alimentos para a produção de refeições para a população em situação de rua... (Leia Mais)
Desperdício e contaminação: infecções atingem uma em cada dez pessoas no mundo, alerta ONU no Dia Mundial da Segurança dos Alimentos ... (Leia Mais)
Porto Alegre tem terceira maior alta do custo de vida depois de Florianópolis e São Paulo. Alimentação para uma pessoa já consome até 68% do salário mínimo ou quase 140 horas trabalhadas... (Leia Mais)
